كريم كراميل

4 التقييمات4 المراجعات
  • 20-40 دقيقة
  • 4 حصص التقديم
  • 292 سعرة حرارية

تُعرفوا على هذه الحلوى الكلاسيكية المفضلة لدى الجميع، والتي يتم تحضيرها في جميع أنحاء العالم. جربوا طريقة تحضير الكريم كراميل باستخدام حليب أبو قوس.

  • يحرك السكر و ربع كوب ماء معًا في قدر صغير. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويُطهى حتى يبدأ الخليط في التحول إلى اللون الذهبي. يسكب الكراميل في صينية خبز صغيرة. تترك صينية الخبز جانبًا.

  • يخفق البيض والصفار البيض في وعاء كبير حتى يمتزج جيدًا. يضاف حليب أبو قوس المكثف المحلى، وحليب أبو قوس المبخر والحليب كامل الدسم، والفانيليا والملح ويخفق حتى يتجانس.

  •  يصفى الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء كبير لإزالة أي أجزاء من البيض. ثم يسكب الكاسترد المصفى في صينية الخبز فوق الكراميل. 

  •  تغطى صينية الخبز بإحكام بورق الألمنيوم.

  • يسكب الماء الساخن حول صينية الخبز المحضرة حتى تصل إلى نصف جوانبها. تخبز على 148 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. 

  • تخرج الصينية من الفرن بحذر. يزال ورق الألمنيوم يُغطّى بإحكام بورق النايلون ويُبرّد في الثلاجة طوال الليل أو حتى 4 أيام.

  • يقلب الكريم الكراميل على الصحن ويقدم.

حقائق غذائية

لكل حصة

292 Kcal

تغذية كاملة

!شارك طبقك

هل جربت هذه الوصفة؟

انقر فوق الصورة واذكر حسابنا
RainbowMilk@
أو أضف هاشتاغ
RainbowKitchenMagic#
في Instagram أو Twitter

وصفات مشابهة

فيتوتشيني ألفريدو مع حليب أبوقوس المبخّر

  • 20 دقيقة
  • 4 - 6 حصص التقديم

!وصفة معكرونة فيتوتشيني ألفريدو المحبوبة لدى الجميع يمكن تحضريها في المنزل في بضع دقائق فقط

معكرونة كريمية بالجبنة

  • 30 دقيقة
  • 4 حصص التقديم

الوصف: من منا لا يحب الجبنة؟ وخاصة إذا أضفناها مع المعكرونة ثم أصبح المزيج كريمي! هذا يبدو رائعاً، أليس كذلك؟

البطاطا المهروسة بحليب ابو قوس المبخر

  • 20 دقيقة
  • 5 حصص التقديم

.أضيفوا نكهة الحليب المبخر الممتعة إلى طبق البطاطا المهروسة التقليدي والمحبوب لدى الجميع. استمتعوا بألذ نكهة

الكريمية بالسبانخ الربيان معكرونة

  • 20 دقيقة
  • 4 حصص التقديم

!حضري معكرونة الروبيان الكريمية بالسبانخ بطريقة شهية ولذيذة باستخدام حليب أبو قوس المبخر. جربيها الآن

التقييمات والمراجعات

4 التقييمات4 المراجعات

ملاحظاتك تهمنا.

أخبرنا رأيك في هذه الوصفة.

أضف مراجعة وتقييماً
 
قيّم هذه الوصفة
Elie

yummmm....

Kiran Saleem

tasty

Robin

I loved it! It was delicious.

Kiran

I tried many recipes but this one is just WOW...